Karanlık olduğum için benden hoşlanmayın! - Yemeği
"Kalın çikolata." Malzemeler
- Tereyağı 120 g
- Düşük glütenli un 250 g
- Toz şeker 50 gram
- kakao tozu 30 g
- Kabartma tozu 30 g
- Bütün yumurta sıvısı 50 gram
- Pudra şekeri 35 g
- çikolata çekirdekleri Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 hazırlanmaya hazır.
-
2 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve 1 dakika çırpın.
-
Yumurta sıvısını 3 dakika içinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
4 Toz şeker ekleyin, iyice karıştırın, düşük glütenli un, kakao tozu ve kabartma tozunu eleyin.
-
5 Topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın, sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yarım saat buzdolabına koyun.
-
6 Uygun miktarda alın ve küçük toplar halinde yoğurun, yassı bastırın ve çikolata çekirdeklerini sıkın ve aralıklarla fırın tepsisine yayın.
-
7 Ön ısıtmadan sonra fırına koyun, 170 derecede 20 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
İpuçları
Düzleştirirken, mümkün olduğunca aynı kalınlıkta olmaya çalışın ve yanmış kısmın pişmemiş kısmından kaçının. Şifon Kap Kek
önceki
Durian Crisp
Sonraki
