Kurutulmuş sebzeli ve etli buharda pişirilmiş çörekler (geliştirilmiş versiyon) - Yemeği

Ana malzemeler
  • un 800 g
  • Maya 8 g
  • Balkabağı Püresi 420 g
  • Ön bacak eti 400 g
  • Kuru erik Doğru miktar
Aksesuarlar
  • Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • toz şeker Doğru miktar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Soya sosu Doğru miktar
  • domuz yağı Doğru miktar
  • Fıstık yağı Doğru miktar
  • istiridye sosu Doğru miktar
  • Tavuk Özü Doğru miktar
  • Orijinal Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Kabak, soyulmuş ve parçalara ayrılmış, bir tencerede buharda pişirilir.
  • Kurutulmuş erikleri ıslattıktan sonra doğrayın.
  • 3 Yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
  • 4 Kuru erikleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
  • Hafif soya sosunu ekleyin, koyu soya sosunu karıştırıp kızartın ve soğumaya bırakın.
  • 6 Bükülmüş ön uyluğa tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, istiridye sosu ve fıstık yağı ekleyin.
  • 7 Kavrulmuş kuru erik ve kıyma birlikte alıp kenara koyun.
  • 8 Buharda pişirilmiş balkabağı meyve sıkacağı kabına koyun, şeker ekleyin ve balkabağı püresini yapın ve soğumaya bırakın.
  • Kabak püresini 9 tencereye dökün, un, tuz ve maya ekleyin.
  • 10 Hamuru karıştırın ve hamur haline getirin.
  • 11 Biraz domuz yağı ekleyin, yavaşça yoğurun ve prova için üzerini örtün.
  • 12 Boyutunu ikiye katlamak, hamuru çıkarmak ve havayı yoğurmak için kanıt.
  • 13 Pürüzsüz hamuru yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük erişte şeklinde doğrayın.
  • 14 Ortada kalın kenarı ince bir hamur haline getirin.
  • 15 Kuru erik etini toplayın ve sıkıca sarın.
  • 16 İkinci provadan 15 dakika sonra tencereye koyun. 20 dakika buharlayın, üzerini açmadan önce 3 dakika daha bekleyin.
  • 17 bitmiş ürün
Durian Crisp
önceki
Hardallı ve yumurtalı kızarmış pilav
Sonraki
Hardallı domuz eti ile karıştırılmış yeşil soğan erişte
muzlu kek
Domuz ve Mantarlı Mantı
Yeşil soğan lotus kökü krep
Rozbif ve Sebzeli Turta
Balkabağı Çörekler
Altın gözleme
Kuru fırında pişirme
Renkli Sekiz Hazine Pirinç
Jambon ve Domuz İpi Pirinç Topu
Kabak Yapışkan Pirinç
Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
To Top