Malzemeler
Tavuk bacağı
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, yıldız anason, biber, biber, yeşil soğan
Tavuk budu istiridye sosu uygulaması 1 Tavuk budu yıkayın.
2 Küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Köpüğü yıkayıp suyu boşaltmak için kaynamış suyu haşlayın.
4 Biber, yıldız anason, zencefil ve yeşil soğanı hazırlayın.
5 Wok'a bir çorba kaşığı yemeklik yağ ve bir kaşık şeker daha koyun.
6 Kahverengi köpüğü kısık ateşte çabucak kızartın.
7 Tavuk nuggetlarını dökün.
8 Tavuk nugget'larını hafifçe kurutmak için kızartın.
9 Hazırlanan çeşniyi suya aynı anda ekleyin. Ardından doğru miktarda tuz ekleyin.
10 Bir çorba kaşığı istiridye sosu dökün, üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin. .
11 Çorba kuruyana kadar haşlayın.
12 Biraz taze soğan ekleyin ve süper kuruyana kadar karıştırarak kızartın.
-
- Soğuk su teresi
-
- Rezene Turtası
-
- Kavak dal nektarı
-
- Baharatlı kızarmış taze karides balık tabağı erişteler##
-
- Domuz derisi ile haşlanmış domuz paçaları
-
- Balkabaklı kekler
-
- Sütlü Mısır Suyu
-
- Soya ve Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası
-
- Soğuk domuz kulakları
-
- Osmanthus somun dolgusu
-
- Sichuan Usulü Havuçlu Patates Domuz Kaburga
-
- Kurabiye altın şekerli turta
