Düşük glütenli un
120 g
Yumurta
6
Mısır yağı
60 g
tuz
1 g
Beyaz sirke
4 damla
Pudra şekeri
70 g
Süt
60 g
Renkli şeker iğnelerinin miktarı Bir kağıt bardak kakaolu kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler 2 Ayrılan proteine birkaç damla beyaz sirke ekleyin 3 Kaba köpürene kadar çırpın, ilk kez 25 gram şeker ekleyin 4 İnce köpürdüğünde ikinci kez 25 gram şeker ekleyin 5 Kalınlaştığında üçüncü kez 20 gram şeker ekleyin 6 Sert köpüğü çırpın 7 Ayrılan yumurta sarılarına tuz, süt ve yağ ekleyin 8 İyice karıştırın 9 Elenmiş düşük tozu ekleyin 10 İyice karıştırın ve kakao tozu ekleyin 11 İyice karıştırın 12 Çırpılmış yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun. 13 Eşit olarak kesin ve karıştırın 14 Karışık hamuru kalan yumurta beyazına dökün 15 İyice karıştırın 16 kağıt bardak hazır 17 Hamuru dökün 18 İğne şeker serpin, fırını önceden ısıtın 170 derece, 30 dakika 19 Şeker pimleri serpin, fırını 170 derece ısıtın, 30 dakika 20 Bitmiş Resim