Marul
1
Dilimlenmiş et
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı acı biber, 1 nişasta, soya sosu, doğru miktarda Tavada marulla birlikte kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Marulu soyun ve kenara koyun 2 Yıkayın ve daha sonra kullanmak için küçük dilimler halinde kesin 3 Eti dilimler halinde kesin, nişasta ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencereye yağı koyun, ısıtın, yağlı et ekleyin, yağı karıştırın, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın; 5 Yağsız et dilimlerini ekleyin ve et rengi değişene kadar kavurun, kırmızı acı biber ekleyin; 6 Kesilmiş marul dilimlerini dökün, ileri geri kızartın; 7 Soya sosu ve tuzu dökün ve çabucak karıştırın; 8 Servis yapmadan önce iki dakika karıştırarak kızartın.