Malzemeler
Antarktika Krili
100 gram
Lakton tofu
1 kutu
Takviyeler: yağ, tuz, 1 gr, doğranmış yeşil soğan, 3 gr, kıyılmış zencefil, 3 gr soya sosu, 3 gr, mısır nişastası, 2 gr, beyaz biber, 1 gr
Tofu ile Antarktika krili nasıl pişirilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Antarktika krili buzunu çözün, kullanım için 100 g alın
3 Lakton tofuyu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili hazırlayın
52 gr mısır nişastasına uygun miktarda su dökün ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde karıştırın
6 Tencerede yağ sıcakken, kıyılmış zencefili orta ve küçük ateşte soteleyin.
7 Krili ekleyin ve orta ateşte 2 dakika karıştırın.
8 Hafif soya sosu ve beyaz biberi ekleyip bir süre kavurun
9 Biraz sıcak su dökün
10 Su kaynadıktan sonra tofu küplerini ekleyin, aynı anda tuz ekleyin, bir spatula ile birkaç kez hafifçe bastırın, ardından örtün ve 3 dakika pişirin
11 Su nişastasını tekrar karıştırın ve yavaşça tencereye dökün ve çorbayı hafifçe yapışkan hale getirmek için tofuyu bir spatula ile yavaşça itin
12 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde itin.
13 Servis
-
- Karidesli Çin Lahanası
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Sarı Şeftali Çıplak Kek
-
- Ceviz Gevrek
-
- Dana pilav kasesi
-
- İkinci Lezhong Pişirme Yarışmasının Bademli Kek Kazanan Eseri
-
- Tavada Marullu Domuz Eti
-
- Kuru fasulye ile kızarmış domuz göbeği
-
- Gotan Kabuğu
-
- Yağsız Mısır taneleri
-
- Kızılcık Tost
-
- Vejetaryen kızarmış fıstık ve fasulye derisi
