Malzemeler
Kedi balığı
400 g
soya peyniri
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 50 gr, soya sosu, 2 gr, zencefil, 3 gr, soğan, 20 gr, yemeklik şarap, 3 gr, şeker, 2 gr, biber, 2 gr, kişniş, 5 gr
Yayın balığı haşlanmış tofu 1 Malzemeler: yayın balığı, tofu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, frenk soğanı, zencefil, fasulye ezmesi, şeker, karabiber, biber, yemeklik şarap, soya sosu
2 Tofuyu küpler halinde kesin
3 Yayın balığını yıkayın ve parçalara ayırın
4 Bir süre tuzlu pişirme şarabı ile marine edin,
5 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, dilimleyin ve dilimleyin
6 Soğuk yağ ve tofu ile güveç
7 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yayın balığını kızarana kadar kızartın.
9 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış yeşil soğan, zencefil, karabiber ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın
10 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın
11 Yayın balığı ve tofu ekleyin
12 Şarap, soya sosu ile kızartın.
13 Yüksek ateşte kaynatmak için su ve şeker ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin
14 biber ekleyin
15 Frenk soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Baharatlı haşlanmış fıstık
-
- Kavrulmuş yeşil fasulye
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Çocuksu karides pirinç topu
-
- Sosisli, Yeşil Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Kırmızı Fasulye Mango Kalp Ortanca Kurabiye
-
- Renkli Sebze Shaomai
-
- Krep Kızarmış Süt Tofu
-
- Kore Kimchi Pancake
-
- Laotan lahana turşusu dana soslu erişte
-
- Perilla salyangoz
