Kurutulmuş gül
10 gram
Sıcak su
100 gram
Saf süt
400 ml
Pudra şekeri
50 gram
Yardımcı maddeler 1 gr yoğurt başlangıç Gül çayı yoğurdu nasıl yapılır 1 Yaklaşık 20 dakika 80 derecede sıcak su ile gül çayı demleyin. 2200 ml saf sütü steril bir cam şişe yoğurt yapıcıya dökün, 1 g (1 paket) yoğurt mayası ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Gül çayını süzdükten sonra 100 gram alın ve 2. adıma dökün. 4 Ardından 200 ml saf süt dökün ve iyice karıştırın. 5 Kapağı kapatın, yoğurt makinesine koyun ve içine ılık su dökün ve 10 saat boyunca mayalayın. 6 Fermantasyon tamamlandıktan sonra ince şekeri sıcakken ekleyin ve iyice karıştırın. Yemekten önce bir gün soğutun ve pasifleştirin, tadı daha iyi, yoğurt daha kalın.