Malzemeler
Ördek kanı
400 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 diş sarımsak, 3 beyaz şeker, 1 gr hafif soya sosu, 15 ml yemeklik şarap, 10 ml tavuk özü
Pırasa ile ördek kanı nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve pırasayı yıkayın.
2 Ördek kanını 3 dakika kaynatın.
3 Yağı tavaya dökün ve soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin.
4 Ördek kanını dökün ve bir süre kavurun.
5 Pişirme şarabına dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Hafif soya sosu ekleyin.
7 Şeker ekleyin
8 Biraz tuz ekleyin ve bir süre karıştırın.
9 Ardından pırasayı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
10 Biraz tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde ocağı kapatın.
-
- Parçalanmış domuz eti
-
- Gül çayı yoğurt
-
- Yantai Sanxian Yahni
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış tofu
-
- Muzlu Yoğurt
-
- Domatesli makarna
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökleri
-
- Havuçlu Kırbaçlı Ekmek
-
- Kişniş Bonfile
-
- Buğulanmış renkli bulut oyma
-
- Sufu Domuz Kaburga
-
- Böbreği canlandırmak ve kan lapasını beslemek
