Kek unu
50 gram
Yumurta
3
yoğurt
20 g
Şeker
30 g
Aksesuarlar: Salata yağı 15g tuz 1g kakao tozu doğru miktarda İki renkli pasta nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurta sarısı ve yumurta beyazı ayrıldı ve 2 çift yumurta sarısı dövüldü 3 Yumurta sarısına 15 gr şeker, yoğurt, salata yağı ekleyin, şeker eriyene kadar iyice karıştırın, kek ununu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 4 Yumurta beyazına tuz ve limon suyu ekleyin, kalan 15 gr şekeri çırpın. 5 Çırpılmış beze'yi üç dakika içinde yumurta sarısına ekleyin, kesin ve eşit şekilde zikzak şeklinde kesin ve karıştırın 6 Biraz kek sıvısı alın ve uygun miktarda kakao tozu ekleyin 7 İyice karıştırın ve krema poşetine koyun 8 Kalıbın altındaki çukura sıkıştırın, ardından kabarcıkları sallamak için kek sıvısını kalıba dökün ve kalan kakaolu kek sıvısı pastayı süsleyecektir. 9 Fırını önceden 160 derece ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin 10 çıktı.