Kabaklı Yumurta Çörekler - Yemeği
Kabak, 1 gram yemek unu, 1 su bardağı yumurta, 2 gram yemek yağı, orta tuz, orta baharat, doğal ve taze
1. Un, kabartma tozu ve kabartma tozu hazırlayın
2. Kabartma tozu ve kabartma tozunu ılık suyla eritin
3. Unu hamur haline getirin ve yarım saat bekletin
4. Kabak yumurtalarını hazırlayın
5. Kabağı tuzlu suyla parçalayın
6. Tencereye yağı koyun ve yumurta sıvısını pişirin ve doğrayın.
7. Kabağı suda beklettikten sonra yumurta ile karıştırın, yağ ve tuz ekleyin ve eşit şekilde dolgulara karıştırın.
8. Hamuru küçük parçalar halinde çıkarın ve ince bir kabuk haline getirin.
9. Doldurmayı sarın ve çöreklere sarın.
10. Tencereye su koyun ve on dakika buharda pişirin, ardından üç dakika buharda pişirin, kapağı açın.
Lahana Etli Çörekler
önceki
Chongqing soğuk erişte
Sonraki
