Patates Tuzlu Bambu Çorbası - Yemeği
Tuzlu bambu filizi 1 adet patates 1 adet yemek brokoli 1 adet yemek domates 1 adet yemek, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda yağ, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı susam yağı, uygun miktarda su, uygun miktarda şeker, 1 çorba kaşığı yemek, tuzlu su
1. Tuzlu bambu filizlerini 4-6 saat bekletin.
2. Brokoliyi kesin ve salamura içinde 10-20 dakika bekletin.
3. Tuzlanmış bambu filizlerini dilimleyin ve patatesleri dilimleyin.
4. Domatesleri kesin.
5. Doğranmış yeşil soğanları bir tavaya koyun ve güzel kokana kadar kızartın.
6. Domatesleri karıştırın ve pişirme şarabını ekleyin.
7. Soya sosunu dökün.
8. Şeker ekleyin.
9. Bütün sebzeleri ekleyin ve kavurun.
10. Sebzeleri iyice karıştırın.
11. Su ekleyin.
12. Kaynatmak için bir kapak ekleyin.
13. Patatesler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin, ocağı kapatın, susam yağını dökün ve karıştırın.
14. Sheng dışarı.
15. Besleyici patates tuzlu bambu filiz çorbası, ılık bir kapta gelir.
Patatesli Kızarmış Domuz Eti
önceki
Dangshen Beiqi Kuzu Çorbası
Sonraki
