Alıç meyvelerin hemen hemen tüm besin maddelerini içerir.18 amino asit, özellikle C vitamini içeriği yüksektir, elmadan 17 kat, armuttan 30 kat daha yüksek olan 89 grama ulaşır. Ana bileşenleri: maslinik asit, flavonoidler ve C vitaminidir. Ana işlevler: mideyi canlandırmak ve yiyecekleri sindirmek, kilo vermek, kan lipidlerini ve tansiyonu düşürmek, yaşlanmayı geciktirmek, vücut bağışıklığını arttırmak vb., Çünkü alıç meyvesi mevsimsel ve uzun süreli saklama için sakıncalıdır, bu yüzden alıç şarabının saklanabileceğini ve alıç olmadan mevsimlerde içilebileceğini hatırlıyorum. Ekşi ve lezzetli besin değeri. Yemek tariflerini kaydetmek, kendi kendine sorgulama kolaylığı sağlamak içindir ve aynı zamanda hayatın her parçasının bir kaydıdır. Alıç 2000 gram kristal şeker 2000 gram Arıtılmış su 4000 gram Likör 3 kuyruk
Pürüzsüz yüzeyli ve hasarsız taze alıç seçin, temiz suyla yıkayın ve iki saat tuzlu suda bekletin.
Suyu kurutmak için çıkarın (havalandırmada yaklaşık bir gece) ve yağsız olduğundan emin olun.
Çekirdeği ve iki kökü çıkarmak için nükleer bir alet kullanın.
Çekirdeksiz alıç bir leğene koyun, arıtılmış suyu kaynatın ve yumuşatmak için alıç üzerine dökün. (Su kaynatmak için elektrikli su ısıtıcısı kullanıyorum. Alıcıyı hafifçe kaynatmak için bir tencere de kullanabilirsiniz.)
Alıç ve suyu soğumaya bırakın ve beyaz şarapla sterilize edilmiş bir şişeye dökün ve üzerini kaya şekeri ile kapatın.
Kaya şekerinin üzerine likör serpilir.
Etiketi yapıştırın ve kolay görülebilmesi için tarihi belirtin, üç ay sonra süzülür ve içime hazır hale gelir.
-
- Çilek şarabı
-
- Siyah Fasulye Böbrek Şarabı
-
- Evde yapışkan ızgara tavuk ayağı yapılabilir! Lütfen şarap hazırlayın ~
-
- Erik şarabı erik çiğ
-
- Mohito Kokteyli
-
- Izgara somon
-
- Somon Yeşil Çay Yulaf Ezmeli Pirinç
-
- Füme Somon Yumurtalı Tost
-
- Füme somon mini sandviçler
-
- Salatalık somon kremalı fincan [kolay parti tarifi]
-
- Füme somon ve mantarlı tost
-
- Somon Marul Salatası
