Fransız çantasına eritilmiş tereyağı sürün
Fırına koyun ve çıtır pişirin
Yüksek ateşte bir wok ısıtın, sarımsak ve mantar ekleyin ve kızartın
Ardından tuz, bal ve balzamik sirke ekleyip iyice karıştırın
Torbanın yüzeyine bir parça sarımsak sürün
Sonra bir kat krem peynir sürün
Üzerine mantar ve somon füme ekleyin, üzerine frenk soğanı serpin
Servis
Füme somon ve mantarlı tost