Malzemeler
Küçük kaburga
500 g
Takviyeler: Yeşil soğan, tempeh, sarımsak, biber, şeker, istiridye sosu, soya sosu, yemeklik şarap, yemeklik yağ, 1 kaşık, nişasta, 1 kaşık, zencefil
Siyah fasulye soslu domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Küçük sıraları küçük parçalar halinde kesin ve kanı çıkarmak için temiz suda bekletin.
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsakları kıyın ve tempehleri doğrayın.
3 Kanlı suyu kabın içine koyun, istiridye sosu ve soya sosu ekleyin.
4 Biraz şeker ekleyin.
5 Pişirme şarabını ekleyin.
6 Biber ekleyin.
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tempeh ekleyin.
8 Tüm baharatları ekledikten sonra bir süre ellerinizle iyice karıştırın ve iki saatten fazla marine edin.
9 Turşu küçük parçaları bir kaşık dolusu kızartma yağına boşaltın.
10 Bir kaşık dolusu nişasta ekleyin.
11 Yemeklik sıvı yağ ve nişasta ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
12 Eşit büyüklükte küçük parçaları alın ve daha derin bir kaba boşaltın.
13 Buharlı pişiriciye koyun.
14 SAIC'den sonra, 10 dakika boyunca düşük ısı ve buhara değiştirin. (Bir düdüklü tencere, sıradan bir buharlı pişirici kullanıyorum ve 20 dakika boyunca yüksek ateşte buharda pişiriyorum).
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Patates humusu
-
- Baharatlı güveç lotus kökü dilimleri
-
- Kızarmış susam köfte
-
- Çikolatalı fındıklı kurabiyeler
-
- Sixi buharda pişmiş köfte
-
- Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Hindistan Cevizi Sütü Yapışkan Pirinç Topu
-
- Qingshui Şifon
-
- Kabak Gnocchi
-
- Kızarmış Haşlanmış Buharda Pişmiş Çörekler
-
- Karışık et ve lotus yaprağı sandviç
