un
500 g
Aksesuarlar: 300 gr domuz dolgusu, kaynar su, doğru miktar, havuç, 50 gr ıspanak, 50 gr, mantar, 50 gr, yumurta, 1 parça yağ, karides, 50 gr, deniz mahsulü soya sosu, 10 ml, tuz, doğru miktar Sixi buharda pişmiş köfte yöntemi 1 Una kaynamış su ekleyin, ısıtın ve hamur yapın, 30 dakika 2 Dört renkli dolguyu hazırlayın 3 Havuç ve mantarları küçük parçalara ayırın ve tuz ve yağ ile karıştırın. Bir kaşıkla ezilmiş kızarmış yumurta Ispanağı kaynar suda haşlayın, çıkarın ve doğrayın 4 Tuzlu kıyma, deniz mahsulleri soya sosu 5 Karides ekleyin 6 Hamurdan iyi bir doz yapın 7 Bir daire şeklinde yuvarlayın ve dolguya sarın 8 Dörde sıkıştırın 9 İki bitişik ağzı parmaklarınızla sıkıştırın 10 Dört çeşit dolguyu doldurun ve bir buharlı pişiricide 15 dakika