Yapışkan pirinç unu
200 g
kabak
40 g
Takviyeler: uygun miktarda yer fıstığı, uygun miktarda yumuşak şeker Balkabağı yapışkan pirinç topları nasıl hazırlanır 1 Kabağı yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin 2 Mikrodalgaya 2 dakika koyun 3 Bu arada kızarmış fıstık hazırlayın 4 Yer fıstığını ezin, uygun miktarda yumuşak şeker ekleyin ve iyice karıştırın 5 Kabağı soğuduktan sonra büyük bir kaşıkla ezin. 6 Yapışkan pirinç unu hazırlayın 7 Kabak parçalarına uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin 8 Uygun miktarda ılık su ekleyin 9 Pürüzsüz yapışkan pirinç unu hamuruna yoğurun 10 Sonra uzun şeritler halinde ovalayın ve eşit parçalar halinde kesin 11 Küçük bir doz alın ve bir daire şeklinde yuvarlayın 12 Yanları inceltmek ve ortayı kalınlaştırmak için bastırın. 13 Karışık dolguyu ekleyin 14 Yakın ve yuvarlak 15 Yapışkan pirinç unu serpilmiş bir tabağa koyun 16 Suyu kaynatın, pişmiş yapışkan pirinç toplarının içine koyun, yapışkan pirinç toplarının kabarmasını bekleyin ve 3 dakika pişirin 17 Yiyelim