Malzemeleri hazırlayın
Doğranmış soğanı tereyağında yumuşayıncaya kadar, yarısı et dolgusu için ve yarısı tadı arttırmak için son burger için kızartın.
Eti tuz, karabiber, pişmiş soğan, biraz süt, nişasta / veya varsa galeta unu serpin, çubuklarla saat yönünde karıştırın # Ellerinizle toplayıp dövmek en iyisidir. 3 kez su ekleyerek daha viskoz olmasını ve serpilmesini kolaylaştırmayın.
Sıcak bir tavaya tereyağı sürün, hamburger ekmeğini ikiye böldükten sonra dış tarafını pişirin, tereyağı eridikten sonra üstüne çörek otu serpip fırında sabitleyerek çıtır bir aroma verin.
Kızarmış köfte. Tereyağı ekleyin ve kısık ateşte kızartın Son olarak, neredeyse hazır olduğunda peynir dilimlerini yayın ve yarıya kadar erimesine izin verin
Ekmek dilimlerine burger sosu sürün
Köfte üzerine bir kat daha sos olan marul, domates dilimleri, peynir ve köfte ekleyin ve yayın
Lezzetli burger tamamlandı!