Pişmiş tavuk kalp
300 gram
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan Tavuk kalbi haşlanmış lahana uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: pişmiş tavuk kalbi, lahana 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Küp lahana koyun. 5 Eşit şekilde kızartın, istiridye sosu ekleyin. 6 Tavuk kalbini koyun. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Yaklaşık 5 dakika pişirin, lahana iyice pişer ve hazır hale gelir. 9 Tuzla baharatladıktan sonra ocağı kapatın. 10 Tencereyi bir kaseye koyun ve servis yapın.