Tatlı Fasulye Ezmeli Kek - Yemeği
"Çocukken sokakta bu tür turtaları almayı sevdiğimi hatırlıyorum. Tek lokma ile çok tatlı ve lezzetli! O zamanlar sadece beş sente satılıyordu ve şimdi iki sente mal oluyor! Ama o zamanlar olduğu kadar iyi değil. Bu gece gerçekten yemek istiyorum. Yapmaya ve yemeye çalıştım, ilk ısırığı aldığımda o dönemin anısını geri kazandığımı hissettim. " Malzemeler
- Çok amaçlı un 400 g
- Shimizu 200 g
- tuz 2 g
- Mısır yağı 10 g
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2 g
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm turta malzemelerini ekmek kovasına koyun. 15 dakikalık bir hamur karıştırma programı başlatın. Hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun.
-
2 Sonra çıkarıp 12 eşit parçaya bölün, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika gevşetin, ardından kırmızı fasulye ezmesini 12 parçaya bölün.
-
3 Bir hamur alın ve açın.
-
4 Üzerine bir parça kırmızı fasulye ezmesi koyun.
-
5 Deliği kapatın.
-
6 Her şeyi paketleyin.
-
7 Yuvarlak bir kek şekline getirin.
-
8 Tavada suyu kurutup ısıtın, kırmızı fasulye ezmesi keki ekleyin.
-
Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. Kızartma işlemi sırasında kekin ortası şişecektir.
-
10 Pastayı tutmak buğday kokusu alacak. Çok iyi hissediyorum!
-
11 Çocukluk anıları O zamanlar sokakta satın alınabilecek en sevilen şey bu tatlı çörekti. O zamanlar sadece elli sentti. Şimdi iki dolar ve beş dolara mal oluyor!
-
12 Bir ısırık al, çok tatlı! Ortadaki kırmızı fasulye ezmesi için bu tür sulu fasulye ezmesi satın alın. Tadı tatlı ve yağlı olmayacak. Yağlı, çok yağlı ve tadı çok yağlı.
Balkabağı ve Mantarlı Mantı
önceki
