Domuz göbeği
250 g
Kurutulmuş tatlı patates sapları
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Tatlı patates ile haşlanmış domuz göbeği 1 ham madde fotoğrafı 2 Domuz etinin karnını yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin; tatlı patates saplarını suda yumuşatmak için ıslatın; soğan ve zencefili dilimleyin 3 Bir koku vermek için arpacık soğanı, zencefil ve yıldız anasonu karıştırın, domuz göbeğini ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 4 Pişirme şarabı, soya sosu, tuz ve et suyunu kaynatın, tatlı patates saplarını ekleyin, kısık ateşte çevirin ve et çıtır olana kadar 30 dakika pişirin, tadı ayarlamak için tavuk özü ekleyin. 5 yükleme