un
1 kedi
Yumurta
2 parça
Beyaz şeker
1 tael
Aksesuarlar: 1 tael yemeklik yağ, 5 gram tuz Mengfeng keki nasıl yapılır 1 Malzemeler: un, yumurta, şeker 2 Sıcak tavada yağı ısıtın 3 Unun içine kızgın yağ dökün ve eşit şekilde karıştırın 4 Tuz veya şeker ekleyin 5 Unu sıcak suyla karıştırın, yumurtaları yumurta sıvısına karıştırın ve karışık kurabiyeyi bir kenara koyun. 6 Canlı hamurdan küçük bir doz yapın 7 Kurabiyeyi dozun ortasına koyun 8 Bir sığır dili şekline dönüştürün 9 Aşağıdan yukarıya kaydırın 10 Ortadan kes 11 Bir pastanın içine bastırın, yumurta sıvısını fırçalayın 12 Hava fritözünü koyun 1315 dakika pişirin 14 Tencere dışında