2 Tencerede suyu kaynatın, kestaneleri ekleyin ve su kaynadıktan sonra 1-2 dakika pişirin
3 İkinci kestane kabuğunu kolayca çıkarın
4 güvercin temizlendi
5 Bir tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra suyu beyazlatmak için güvercinleri ekleyin,
6 dilimlenmiş zencefil
7 Güvercini çorba kasesine koyun, doğru miktarda su ve zencefil dilimlerini koyun, tencereye koyun, buharlı tencereye daha fazla su koyun, tencereyi yakmayın
8 Kestaneleri koyun, tencereyi örtün ve kaynatın, orta ve kısık ateşte bir buçuk saat buharda pişirin.
