Malzemeler
Soya sosu
1 şişe
Domuz bacağı
400 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
60 g
Siyah mantar
100 gram
Sarımsak gevrek
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, biraz soğan, 1 sarımsak baş, uygun miktarda
Ev yapımı erişte sosu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Shiitake mantarı, siyah mantar, durulanmış, ıslatılmış, süzülmüş ve küçük küpler halinde kesilmiş Soğan, sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış
3 Domuzun derisinde kalan tüyleri tıraş edin, temiz suda yaklaşık seksen dokuz dakika pişene kadar kaynatın.Suyu boşaltın ve kıyılmış domuz etini kesmeden önce soğumaya bırakın.
4 Tavayı yağ ile ısıtın, soğanlı yağı ısıtın ve güzel kokulu hale getirin
5 Shiitake mantarını, siyah mantarı ekleyin ve kızartın
6 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın
7 Bir şişe soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
8 Soya sosu ekleyin
9 Tazelemek için bir çay kaşığı şeker ekleyin
10 Örtün ve suyu koyulaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.Son olarak sarımsak cipslerini ekleyin ve iyice karıştırın
11 Erişte sosu doğal yollarla soğuduktan sonra taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabına koyun, ayrıca daha uzun süre dondurulabilir.
-
- Luo Han Guo Alıç Beyaz Mantar Çorbası
-
- Pırasa omlet
-
- jambonlu sandviç
-
- Melaleuca Tofu Domuz Kızartması
-
- Meng Feng Pastası
-
- Deniz Ürünleri Çorbası Pizza
-
- Bahar pastası
-
- Üç Ding Pilav
-
- Tatlı Patates Saplı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Tavuk ve frenk soğanı ile patatesli krep
-
- Dragon Meyveli Yoğurt Shake
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola - Güney Fujian Spesiyalitesi
