Mor Yam
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, tavuk özü, doğru miktarda İstiridye soslu mor yam nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesin soyulması 2 dilim 3 arpacık, bölümlere ayrılmış 4 Bir tencereye yağ ekleyin, arpacık soğanlarını soteleyin 5 Yam hapı dökün 6 Pişene kadar kızartın 7 İstiridye sosu koyun 8 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın 9 Tuz ve tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın. 10 Tencere dışında