Çin lâhanası
20 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lahana ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 yumurta dövülmüş 3 Tencereye sıvı yağı koyun, lahanayı dökün ve yağ sıcakken karıştırın. 4 Lahana yumuşayana kadar karıştırın 5 Çırpılmış yumurta sıvısını lahana yapraklarının üzerine eşit olarak dökün 6 Yumurtalar sertleşene kadar kızartın