Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yer fıstığı yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda yeşil biber, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda sirke, doğru miktarda yağ, doğru miktarda baharatlı biber
Lahana ile tofu nasıl pişirilir 1 Uygun miktarda lahana hazırlayın
2 Lahanayı doğrayın ve bir süre suda bekletin
3 Tofuyu uygun küçük parçalar halinde kesin
4 Tencereyi alın, tencereyi soğuk yağla ısıtın, yağ ısınana kadar bekleyin, tofu ekleyin
5 Tofu bir tarafı piştiğinde ters çevirin ve diğer tarafı kızartın
6 Kıyılmış yeşil biberi ekleyin ve soteleyin
7 Lahana çetesiyle kızartın
8 Lahana çetesi pişmek üzereyken lahana yapraklarıyla karıştırarak
9 Doğru miktarda lezzetli tadı ekleyin
10 Doğru miktarda yağ ile birlikte kızartın
11 Tadına bakmak için beş baharat tozu ekleyin
12 Tatmak için biraz tuz ekleyin
13 Son olarak, tadına bakmak için biraz sirke ekleyin
14 Baharatı ve lahana tofusunu karıştırın, tavaya koyabilirsiniz
-
- Zai Pai Siu Marul
-
- ##
-
- Tavuk Pirzola Sebzeli Pilav Seti
-
- Tay tarzı altın kupa
-
- Özel ev mermer dondurulmuş peynir
-
- Domuz Keçiboynuzu Çörek
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Kızartma Kaz Boyalı Yeşil Biber
-
- Krem Peynirli Puding
-
- Karabiber ve peynirli fırında midye
-
- İstiridye Soslu Kavrulmuş Mantarlar
-
- Mantar ve lahana ile ördek kemiği çorbası
