g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki kez patates cipsi - Yemeği

Malzemeler

Patates

200 g

Yağsız et

100 gram

yeşil biber

1 parça

kırmızı biber

1 parça

Aksesuarlar 2 dilim zencefil ve 1 sarımsak soya sosu 10 ml tuz 1 tatlı kaşığı yemeklik yağ 1 yemek kaşığı tavuk tozu doğru miktarda su nişastası doğru miktarda

Patates cipsi pişirme uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması. Patatesleri yıkayıp dilimleyin; yeşil ve kırmızı biberleri uzun şeritler halinde kesin; sarımsakları bıçak arkasıyla düzleştirin, yağsız eti dilimleyin, süzün ve kenara koyun.

2 Bir tencereye temiz suya az miktarda yemeklik yağ ve tuz ekleyin, kaynatın, patates dilimlerini dökün ve pişene kadar iki dakika pişirin ve servis edin, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın;

3 Yağı bir tencereye koyun,% 70'e ısıtın, kokulu olana kadar bir parça sarımsak ve zencefil ekleyin;

4 Kesilmiş ve süzülmüş et dilimlerini tencereye koyun, 2. Yemeklik yağ ve tuzu su kabına koyun, kaynatın, patatesleri dökün ve 2 dakika pişirin, kullanmak üzere çıkarın;

5 Bibimbap sosunu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika eşit şekilde karıştırarak kızartın; 3. Tavayı kaldırın, yağsız et, zencefil, sarımsak ve karıştırarak kızartın, ardından yeşil biber şeritlerini, kırmızı biber şeritlerini, patates cipsi,

6 Kalan sarımsak ve zencefili ekleyin;

7 Acı biber ekleyin ve yarım dakika kavurun;

8 Son olarak, pişmiş patates cipsi ekleyin, tavuk özü ve Shuanghuang soya sosu ekleyin ve lezzetli olana kadar karıştırın, son olarak su nişastasıyla koyulaştırın ve eşit şekilde karıştırın;