Malzemeler
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, deniz ürünleri, soya sosu, biber, sirke, tavuk tozu, tavuk tozu
Rendelenmiş biber kokulu patlıcan uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Patlıcanı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
3 Havzaya koyun.
4 Tencerede 20 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş patlıcan.
6 Tavaya sıvı yağ koyun, karabiber ilave edin.
7 Küçük bir kase hazırlayıp soya sosunu, balzamik sirkeyi, şekeri, piliç tozunu ekleyip, biber yağını ekleyip iyice karıştırın.
8 Karışık sosu koyun.
9 plakaya.
-
- Jumbo Wotou
-
- Yeşil soğan Marul
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kış Kavunlu Buharda Etli Kek
-
- Domatesli kiş
-
- Hatmi Pudingi
-
- Kuru Börülce ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Pleurotus eryngii yanan gece çiçeği
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Domates Biftek Bıçağı Çorbası
-
- Yumurta ile kızarmış lotus kökü
-
- Çilek Daifuku
