Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, un, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, deniz pirinci ve pirinç Küçük wontonlar nasıl yapılır 1 Yeterli miktarda un ve erişte alın 2 Eti yıkayın 3 Parçalara ayırın ve karıştırmak için bir mutfak robotuna koyun veya kesmek için bir bıçak kullanın 4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil 5 Kıymayı bir araya getirin ve tekrar doğrayın 6 Etin içine tuz, MSG, yağ ve koyu soya sosu koyun, iyice karıştırın 7 Erişte presi ile erişteleri parçalara ayırın 8 Wonton dilimleri halinde kesin 9 küçük wontonlara sarılır 10 Kaynar suda pişirin, çorba yapın, deniz yosunu, hafif soya sosu, tuz, deniz pirinci koyun. Susam yağı gayet iyi.