Yeşil Papaya
300 gram
Takviyeler, tuz, şeker, beyaz sirke, ılık su Papaya asit uygulaması 1 Yeşil papayayı soyun ve yaklaşık 3 mm kalınlığında dilimler halinde tohumlayın. 2 Kesilmiş papayayı beş dakika tuzla marine edin, marine ederken karıştırın ve papaya yumuşayana kadar yavaşça bastırın. 3 Tuzu çıkarmak için turşu papayayı ılık suyla yıkayın ve ardından suyu boşaltın. 4 Uygun miktarda şeker ve beyaz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.