Tavuk köri - Yemeği
Tüm malzemeleri parçalara ayırın, tavuk için tavuk butları seçin, tavuk göğsü yememeye çalışın, tavuk göğsü tadı güzel değil Tavaya biraz yağ koyun, önce soğanı, sonra tavuk butlarını, sonra diğer sebzeleri koyun ve sırayla kızartın.
Tavuk beyaz olana kadar karıştırın ve malzemeleri suya batırmak için su ekleyin (köri çorbası seviyorsanız, daha fazla su ekleyebilirsiniz)
Pişmiş Momoyu çıkarın ve pişirmeye devam edin
Malzemeler pişene kadar pişirin, patatesler yumuşak ve çürümüş olsun, ocağı kapatın , köri ekleyin Sıcağı kapattığınızdan emin olun, çünkü köri erir, böylece çorba anında dibinin yapışmasını önlemek için suyu toplar. Köri eridikten sonra suyu toplamak için ocağı açın
Köri ekledikten sonra, çorba, istediğiniz ölçüde hızla kıvamlı hale gelecektir!
