Sevecen Brownie - Yemeği
"Sıcak bir yaz öğleden sonra, birkaç dilim buzdolabında kek kesin, bir dondurma topuyla servis yapın ve bir fincan kahve için. Gerçekten çok iyi ~~ Çikolatalı kek yapılırken çok şeker eklenmesine rağmen,% 66 saf bitter çikolata kullanıldığı için yenildiğinde pek tatlı gelmiyor ~ malzeme: 37 gr saf bitter çikolata, 65 gr tereyağı, 1 yumurta, 60 gr pudra şekeri, 35 gr düşük glutenli un, 40 gr ceviz çekirdeği " Malzemeler
- Saf bitter çikolata 37 g
- Tereyağı 65 g
- Yumurta 1 parça
- Pudra şekeri 60 g
- Düşük glütenli un 35 g
- Ceviz 40 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze soyulmuş cevizleri fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık 5 dakika pişirin
-
2 Fırından çıktıktan sonra bir süre soğumaya bırakın, cildi nazikçe ovalayın ve bir kenara koyun.
-
3 Kullanım için kalıba bir kat yağlı kağıt koyun
-
4% 66 saf bitter çikolata ve tereyağını küçük bir kaseye dökün
-
5 Bir sıvıya eritmek için suda ısıtın, küçük bir leğene dökün
-
6 bir yumurta ekleyin
-
7 şeker ekleyin
-
8 İyice karıştırın
-
9 Düşük glütenli unu eleyin
-
10 Kuru toz kalmayıncaya kadar kabaca karıştırın
-
11 Cevizleri dökün
-
12 Hafifçe karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
-
13 Hamuru kalıba dökün
-
14180 derece önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına yaklaşık 25 dakika koyun.
-
15 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın
-
16 Kalıptan çıkardıktan sonra buzdolabına koyun ve yaklaşık 2 saat buzdolabında saklayın.
-
17 dilim yemeye hazır
İpuçları
1. Ceviz çekirdeğinin kabuğu hafifçe ovulur, temizlemeden çok temizdir ve tadı etkilenmez; 2. Tereyağı ve çikolatayı su üzerinde ısıtırken, su sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, yeterince sıcak olacaktır; 3. Hazırlanan kek soğutulacak ve soğutulacak, çeşitli tatlar daha da entegre edilecek ve tadı daha iyi olacak ~ Zambak lotus
Sonraki
