Malzemeler
Domuz dili
450 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda sos, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda
Yapışkan pirinçle domuz dili nasıl yapılır 1 Önce dili yıkayın
2 Tencere soğuk su altında, yeterince sudan sonra toplayın
3 Dil kaplamasının tamamını çıkarın (patates cipsi gibi bir soyma bıçağı kullanmak çok uygundur)
4 Baharatı hazırlayın
5 Tencereye temiz su dökün, baharatları ve domuz dilini ekleyin, yüksek ateşte örtün ve orta-düşük ateşe çevirin.
6 Çubuklarla kolayca yerleştirilebilene kadar pişirin
7 Soğutulacak dilimleri toplayın
8 Salamurayı hazırlayın
9 Bir kaseye koyun, paçaları dökün ve 2 saat marine edin.
10 porsiyon
-
- Kaburga, At Nalı ve Havuç Çorbası
-
- Muzlu Tost Yumurtalı Rulo
-
- Pixian Douban Sos
-
- Kırmızı Hurmalı Yapışkan Pirinç
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Ayçiçekli bisküviler
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Marine edilmiş domuz eti haşlanmış donmuş tofu
