pirzola
600 g
havuç
3 adet
At nalı
13
kırmızı randevular
15
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda zencefil Kaburga ve at nalı havuç çorbası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 2 Kırmızı hurmaları yıkayın. Havuçları iyice kesin. At nalı yıkayın ve bir kenara koyun. 3 yedek zencefil, 4 Beyazlatılmış kaburgaları tencereye koyun. İhtiyacınız olan suyu ekleyin ve biraz pişirme şarabı dökün. Biraz zencefil. Kaynatın. 5 Ardından mor güvece dökün. At nalı ve kırmızı hurmaları birlikte ekleyin. 6 Güç verin. Kısık ateşe getirin ve 1,5 saat pişirin. 7 Havuç ekleyin. Bir saat daha pişirin. 8 Biraz tuz ekleyin, 9 Potun dışında.