Malzemeler
Beyaz turp
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yer fıstığı çekirdeği, soya fasulyesi, kokulu kurutulmuş, küçük kuru kırmızı biber, biber, biber, büyük malzeme, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, sirke, istiridye sosu, istiridye sosu
İstiridye sosu biber sosu uygulaması 1 Beyaz turp hazırlayın.
2 Turp yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere 1,5 cm kare parçalara bölün.
3 Fıstıkları ve soya fasulyesini suyla durulayın ve büyüyene kadar ıslatmak için su ekleyin, ardından tencereye su ekleyin ve erişte yumuşayıncaya ve çürümüş olana kadar pişirin ve ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına bakması için 5 dakika pişirin.
4 Tütsüyü kurumaya hazırlayın.
5 Kurutulmuş tütsüyü çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şalgam büyüklüğünde parçalara ayırın.
6 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ sıcaklığı yaklaşık% 70 sıcak olduğunda, biberi ve anasonu ilave ederek tadı hafifçe kızartın.
7 Ardından rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 Sonra küp küp doğranmış turpu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
9 Turp hafifçe renk değiştirdiğinde, güzel kokulu kurutulmuş ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
10 Daha sonra Haziran ayında kavrulmuş soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
11 Haziran ayında taze özel kalite soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
12 Sonra uygun miktarda daikon sirkesi ekleyin ve turp aromasının bir kısmını buharlaştırmak için iyice karıştırın.
13 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
14 Bu sırada pişmiş yer fıstığı ve soya fasulyesini ekleyin.
15 Tavanın içindekilere su ekleyin ve pişirin.
16 Küçük kuru kırmızı biberleri ekleyin.
17 Uygun miktarda şeker ekleyin.
18 Sonra uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın, orta-kısık ateşte pişirin ve servis yapmadan önce turpun pişmesini bekleyin.
-
- Mushu eti
-
- Buğday Kokulu Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Tatlı şarap
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yengeçli Çubuk Sosis Suşi
-
- Susamlı Çıtır Bisküvi
-
- Renkli beze
-
- Polenta
-
- Çin wolfberry ve at nalı çorbası
-
- Bebek maması takviyeli fırında peynirli tatlı patates
-
- Peynirli Patates Püresi
-
- Domuz Eti Mısır Köfte
