Malzemeler
Yumurta
2 parça
Yağsız domuz eti
1 parça
salatalık
1
Daylily takviyeleri, uygun miktarda yer fıstığı yağı, uygun miktarda rafine tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda siyah mantar
Mushu eti nasıl yapılır 1 Mantarı ve gündüz losyonunu soğuk suda ıslatın, küçük parçalara ayırın, salatalığı elmas şeklinde kesin ve zencefil ve taze soğanı ipek olarak kesin;
2 Yağsız eti dilimleyin, 10 dakika marine etmek için pişirme şarabı ve tuzu ekleyin;
3 Yumurtaları çırpın;
4 Tavada orta ateşte ısıtın, biraz yağ dökün, yumurtaları koyun ve kızartın;
5 Küçük parçalara ayırın ve onları uzatın, yani bıyık;
6 Marine edilmiş yağsız et, iyice karıştırmak için uygun miktarda nişasta ve yağ ekleyin;
7 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin ve domuz dilimlerini karıştırarak kızartın;
8 Et dilimlerinin renk değiştirmesini bekleyin ve kenara koyun;
9 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin;
10 Mantarı ve gündüz zambağını dökün ve birkaç kez karıştırın;
11 Domuz dilimlerini kızartın, biraz soya sosu dökün;
12 Salatalık dilimlerini kızartın;
13 Son olarak yumurtaları koyun, biraz tuz ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın,
14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Tatlı şarap
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yengeçli Çubuk Sosis Suşi
-
- Susamlı Çıtır Bisküvi
-
- Renkli beze
-
- Polenta
-
- Çin wolfberry ve at nalı çorbası
-
- Bebek maması takviyeli fırında peynirli tatlı patates
-
- Peynirli Patates Püresi
-
- Domuz Eti Mısır Köfte
-
- Bebek Maması Takviyesi-Karidesli Tofu Kek
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
