Malzemeler
pirzola
500 g
Patates
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, hafif soya sosu, zencefil, yıldız anason, tarçın, kaya şekeri
Patatesle domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Et kemiklerini suya koyun, şarap ekleyin ve haşlayın.
2 Bir tavada güzel kokulu zencefil dilimlerini karıştırın.
3 Kemikleri iki taraftan da kızartın.
4 Pişirme şarabını koyun.
5 Sirke ekleyin.
6 Soya sosu ve hafif soya sosunu koyun.
7 Yıldız anason, tarçın ve kaya şekerini ekleyin.
8 İçine yeterince kaynar su koyun ve yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe geçin.
9 Patatesleri parçalara ayırın ve soğuk suda bekletin.
10 Kemikler çıtır çıtır olduğunda patatesleri ekleyin ve tuzlayın. Büyük ateş kaynadıktan sonra küçük bir ateşle değiştirin.
11 Son olarak, suyunu toplayın ve doğranmış yeşil soğanı çıkarın.
-
- DIY turşu
-
- Buharda pişmiş kırmızı kalamar
-
- Havuç ve kurt çilekli soya sütü
-
- Yakitori
-
- Soslu mini lahana
-
- Mor Patates Wowotou
-
- Baharatlı Kızarmış Salyangoz
-
- Patatesli kek
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
-
- Sha Ge Mısır Pot Domuz Tendonu
-
- kızarmış pirinç
-
- İstiridye Soslu Pırasalı Tavada Kızartılmış Soya Filizi
