g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

1 parça

Yeşil biber

1 parça

Kurutulmuş kırmızı biber

5

Aksesuarlar Tuz, balık sosu, birkaç damla şeker 30 gr, beyaz sirke 40 ml

Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Önce patatesleri soyup yıkayın

2 Bıçağı değiştirin ve yaklaşık 1 ila 2 mm dilimler halinde kesin.

3 Hepsini ince dilimler halinde kesin, patateslerdeki nişastayı suyla durulayın

4 Yaklaşık 20 dakika suda bekletin

5 Kurutulmuş kırmızı biberi makasla küçük parçalara ayırın ve yaklaşık 10 dakika ılık suda bekletin

6 Yeşil pul biberleri yıkayın ve kesin

7 Islatılmış patates parçalarını süzün

8 Yağ karterinden ısıya

9 Önce kırmızı biberi koyun ve patlatın

10 Rendelenmiş patatesleri dökün ve bir süre kavurun

11 Temiz, küçük bir kase alın ve şeker ekleyin

12 Uygun miktarda beyaz sirke dökün, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

13 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

14 Biraz balık sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın

15 Yeşil biberi dökün ve bir süre karıştırın

16 Hazırladığınız sirkeyi ve suyu ekleyin

17 Lezzetli olana kadar kızartın ve ocağı kapatın.

18 Kaseye koyun ve başlayın ~

Baharatlı, Kamelya Yağlı Tavada Kızartılmış Tavşan Bacağı

DIY turşu

Buharda pişmiş kırmızı kalamar

Havuç ve kurt çilekli soya sütü

Yakitori

Soslu mini lahana

Mor Patates Wowotou

Baharatlı Kızarmış Salyangoz

Patatesli kek

Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı

Sha Ge Mısır Pot Domuz Tendonu

kızarmış pirinç