Aşama 1
Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, nişasta ekleyin ve şarap pişirin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.Adım 2
Patatesleri ve havuçları soyup küçük parçalar halinde doğrayın, bir tencerede karıştırın ve servis edin.Aşama 3
Kısık ateşte açın, tencereye biraz yağ koyun, dilimlenmiş soğan parçalarını ekleyin ve tadı tatlı olana kadar yavaşça kızartın, ardından marine edilmiş tavuğu koyun ve tavuk rengi dönene kadar birlikte kızartın4. adım
Yeni kızartılmış patatesleri ve doğranmış havuçları ekleyin, doğru miktarda su ve köri tozunu dökün ve köri aromasını pişirin.Adım 5
Koyulaştırmak için su ve nişasta dökün ve tencereden çıkacaktır.6. Adım
Bir kase pirinç hazırlayın, köriyi dökün, pirince biraz siyah susam serpin, siyah susamın üzerine bir parça beyazlatılmış brokoli koyun ve kokulu körili pirinci süsleyin.