Aşama 1
Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve bir süre şarap ve tuz pişirirken marine edin Havuç ve patatesleri küçük parçalar halinde doğrayıp iki köri parçası hazırlayın.Adım 2
Tavaya yağı koyun, tavuk parçalarını karıştırın ve bir tabağa koyun.Aşama 3
Ardından zeytinyağı, yıldız anason ve zencefili ekleyip kızartın.4. adım
Tavuk parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin, biber, soya sosu, sirke ekleyin ve şarabı pişirin ve birkaç kez karıştırın.Adım 5
Malzemelere su ilave edin, yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dakika pişirin.6. Adım
Suda eritilmiş köriyi ekleyin ve suyunu toplamaya devam edin.7. Adım
Başka bir tencerede yumurtayı kızartın, doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz ekleyin.8. Adım
Gece pirinci ekleyin ve kızartın.9. Adım
Pirinci karıştırın ve bir tabağa koyun, körili tavuğun içine koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.