Baharatlı Tavuk Ayağı ve Bıldırcın Yumurtası - Yemeği
Tavukta yenebilecek her şeyi, özellikle de tavuk ayağını gerçekten çok seviyorum gibi görünüyor. O gün bir Japon arkadaşım tarifime baktı ve neden bu kadar çok tavuk ayağı olduğunu söyledi, haha, çünkü onlar Onu yemeye cesaret etme, haha, ama bence çok lezzetli, et olmamasına rağmen, ama şiddetle kemiriyorum. Tavuk ayağı için iyi bir tarif gördüğümde, bunu denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk ayağı 500 g bıldırcın yumurtası 20 Arpacık Kullanışlı Sarımsak 3g Zencefil 3g Şarap pişirme İki kaşık Kurutulmuş biber Doğru miktar Soya sosu Yarım kaşık soya sosu Yarım kaşık Beş baharat tozu Doğru miktar
Aşama 1
Bu tür taze tavuk ayağı satın almak en iyisidir. Ne kadar süredir dondurulduğunu bilmeyen türden almayın. Genellikle taze olanların renkleri farklı görünür.
Adım 2
Bıldırcın yumurtası temizlendikten sonra suya koyup yüksek ateşte haşladıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirip pişirin.
Aşama 3
Tavuk ayağı, ayak tırnaklarını çıkarmak için bir bıçak kullanır ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde doğrayın.
4. adım
Tencereyi suyla doldurun, kesilmiş tavuk ayaklarını ekleyin ve balık kokusunu gidermek için biraz pişirme şarabı dökün. Kaynattıktan sonra köpüğü ılık suyla yıkayın, suyu süzün ve kenara koyun
Adım 5
Sarımsak ve zencefili parçalara ayırın ve soğanı daha uzun parçalara bölün.
6. Adım
Bu kadar çirkin olduğum için affet beni, haha
7. Adım
Tencereye biraz yağ koyun, zencefil ve sarımsak ekleyin ve arpacık soğanlarını soteleyin
8. Adım
Biraz kuru biber ekleyin ve birlikte kızartın
9. Adım
Tavuk ayağı ve bıldırcın yumurtasını dökün ve tavuk ayağı hafif sarı olana kadar kızartın.
10. adım
Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin
11. adım
Yarım kaşık soya sosu ve biraz soya sosu,
Adım 1/2
Biraz şeker
13. adım
Birazcık beş baharat tozu
14. adım
Eşit şekilde renklenene kadar kızartın
Adım 15
Doğru miktarda sıcak su dökün ve sadece malzemeleri daldırın, yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ateşe getirin.
16. adım
Suyu ısıtın, biraz yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın.
17. Adım
Baktığınızda tadı güzel, pilavım yok, sadece TV izleyerek atıştırmalık olarak yerim
Adım 18
Görünüşe göre tarifimde çok fazla tavuk var, gerçekten sevdiğim için beni affet
Adım 19
......
20.Adım
Mantarı sever misin? Üzümlü Rulo
Sonraki
