g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sağlıklı Kızarmış Domuz Eti - Yemeği

Kahverengi soslu kızarmış domuz eti yemek birçok insanın hobisidir. Ancak modern insanlar beslenme açısından zengin olduğu için daha fazla kızarmış domuz eti yemeye cesaret edemiyoruz. Ancak ayda birkaç kez yemekte sorun yoktur. Ve lezzetli kızarmış domuz eti de çok sağlıklı pişirilebilir. Peki bugün kızarmış domuz etinin orijinal tadını değiştirmeden Tony'ye hangi malzemeler eklendi? Böyle kızarmış domuz eti yemek neden sağlıklı? Bu soru dizisinin sorularının aşağıda cevapları var. Domuz göbeği Yumurta Siyah mantar Sarımsak Soya sosu Şarap pişirme Şeker Yeşil sarımsak

Domuz göbeğini temizleyin ve parçalara ayırın

Su kaynadıktan sonra, kızarmış domuz etini suyu beyazlatmak için ekleyin.

Et beyazlaştıktan sonra karıştırıp sudan çıkarın.

Tavayı ısıttıktan sonra az miktarda kızartma yağı ekleyin ve kızarmış domuz etini orta ateşte karıştırın.

Tüm suyu karıştırarak kızartın, kavrulmuş domuz etinin derisi sert ve yağlı hale gelir.Karıştırıldığında koyu soya sosunu ekleyin ve kızartmaya devam edin

Koyu soya sosu eşit şekilde renklendikten sonra pişirme şarabını ekleyin

Kızarmış domuz etine su ekleyin, sarımsak ekleyin ve kaynatın. Düşük ateşe geçin ve yarım saat yavaş yavaş pişirin

Yumurtaları suda haşlayın ve orta ateşte 3 dakika pişirin, yumurtaları soğuk suya koyun ve bir süre bekletin, ardından kabukları çıkarıp yüzeye bıçakla birkaç vuruş yapın.

Yarım saat sonra yumurtaları tavaya koyun, yüksek ateşte pişirin, çorbayı kaynatın ve bir dakika içinde yumurtaların rengini eşit olacak şekilde çevirin.