Tavuk sakatat
400 gram
yeşil biber
2 parça
Kurutulmuş kırmızı biber
Doğru miktar
Sarımsak
3 yaprak
zencefil
2 tablet
Karabiber
Doğru miktar
Takviyeler, tuz, pişirme şarabı, 2 çay kaşığı beş baharat tozu, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, 1/2 çay kaşığı, kızarmış soya sosu Tavada yeşil biberli tavuk sakatatı 1 Sakatatı temizleyin 2 Bir tencerede su kaynatın, tavuk etlerini ekleyin, balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ve karabiber ekleyin. Hızlı kesilmiş 3 adet yeşil biber 4 Zencefili rendeleyin ve sarımsağı kıyın. 5 adet sıcak tavuk sakatat dilimleri 6 Yağı bir wokta ısıtın, rendelenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak ve güzel kokulana kadar kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin. 7 Tavuk sakatatı dökün ve iyice karıştırın 8 Beş baharat tozu ve kızarmış soya sosu ekleyin. 9 Yeşil biberleri ekleyin ve iyice karıştırın 10 Dışarı çıkınca tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin