Pirincin yapışkan pirince oranı 5: 1'dir. Pişmiş pirinci pişirmek için çok fazla su koymayın, bir süre soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
Suşi sirkesi yaparak hazır satın alabilirsiniz ve şimdi yapmak çok kolay 1. Orantılı olarak karıştırın, su: beyaz sirke: şeker: tuz 3: 3: 2: 1 Kendi tercihinize göre tatlı ve ekşi tadı ayarlayın 2. Hafifçe ısıtmak için kısık ateş kullanın ve ısıtırken karıştırın 3. Soğumaya bırakın ve bir kenara koyun (kalanını çöpe atmayın, buzdolabında saklayın ve bir dahaki sefere kullanın)
Pirinç ve suşi sirkesini iyice karıştırın, sirkeyi pirinç kaşığıyla bastırarak dökün, karıştırıp kızartmayın. Bu karıştırma yöntemi, pirincin orijinal tahılını mümkün olduğu kadar korur ve suşi sirkeli pirinç topları kuru ve sert hale gelmez. (Bu Japon yemek pişirme videosunu öğrenmesi çok basit, ancak söylemesi biraz zor -_- || Nasıl karıştırılacağını bilmiyorsanız çok az etkisi olacaktır)
Focus Get Somon suşi nasıl yapılır! 1. Somon, mağaza tarafından "dilimlenmelidir" 2. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve biraz yağ uygulayın (pirinç topunu yapıştırmadan sıkıştırın, fıstık yağı işe yarayacaktır) 3. Pirinç topunu sıkıştırın Elinizin avuç içi ile, iki başparmağınız büyüklüğünde, genellikle üç adımda oluşturulmuş oval bir pirinç topuyla sıkıştırın. 4. Bir elinizle bir parça somon alın ve pürüzlü yüzeye biraz hardal sürün (yapışkan etkisi) Öte yandan pirinç topunu alın, yan taraftaki somonu wasabi ile birlikte kullanın ve hafifçe yoğurun. Pirinç topunu sıkıştırmak için sol elinizin iki parmağını ve sağ avucunuzun avucunu kullanın 5. Plakayı oluşturma ve yerleştirme.
Hazırlanan suşiyi arka arkaya düzenleyin ve ardından salata sosunu sıkın (eğik Z şeklinde sıkılmış sos çok güzel! Yukarıdakiler benim erkek biletim sıkılmış hahaha, burada yorum yapmayacağım ) Önce somonun üzerine hafifçe fırçalamak için limon dilimleri kullanabilirsiniz, tadı taze ve yağlı değildir ve ateş yanmaz!
sonunda! Pistole çıktı! Yakı somon suşi ateşleyin! Parfümün kokusunu ekrandan alabilirsiniz Somon etinin hafif yanmış beyaz olacağını unutmayın! Somonun tadı yumuşak ve pürüzsüzdür! Pişmiş somonun tadı odun kalıntısına dönüşecek
Karabiber serpin! Tamam ?? Hadi birlikte yemek yiyelim ( _ )
Püskürtme tabancasının fiziksel resmi, kurulumu kolaydır. Birçok kullanım var! Ayrıca "karamelli suşi" (suşi yüzeyine şeker serpin, yüzeyi yakmak için püskürtme tabancası kullanın, karamel çıtır çıtır)
Geçenlerde, Guangdong Eyaletindeki bu dükkandan somon satın aldım, akşam kargoladım ve ertesi sabah teslim ettim. oldukça hızlı!