g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bütün yumurta sıvısı

55 g

karbonat

1 g

Kabartma tozu

2 g

Düşük glütenli un

180 g

Hindistan cevizi

30 g

Mısır yağı

85 g

Toz şeker

50 gram

Aksesuar tuzu 1g

[El yapımı yiyecekler] Çıtır çıtır hindistancevizi ısırması nasıl yapılır 1 Yumurta, yaklaşık 55 g, mısır yağı ve pudra şekeri ekleyin.

2 İyice karıştırın ve pudra şekerinin tamamen erimesi için bir süre bekletin.

3 Kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin.

4 Tekrar iyice karıştırın.

5 Düşük glütenli unu ve hindistancevizi ezmesini eleyin.

6 Kabaca topaklanmış bir şekil elde etmek için yemek çubuklarını kullanın.

7 Hamuru hamur haline getirin.

8 Doğrudan yaklaşık 11 gramlık küçük toplara bölün ve bunları fırın tepsisine koyun.

9 Doğal olarak çatlayan küçük bir pasta oluşturmak için her küçük topun üzerine parmaklarınızı kullanarak bastırın.

10 Önceden ısıtılmış fırında 175 derece, yukarı aşağı, sıcak havaya 15 dakika koyun.

11 Pişirin, çıkarın, soğumaya bırakın ve saklama için kapatın.

Patates Kızartmalı Mantar Kızartması

Mor Tatlı Patates Muz Tremella

Kırmızı Hurma Congee

Tavada kızartılmış patates cipsi

Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

çikolatalı kurabiye

Mala Tang

Kaya Karnabaharlı Kelp

Soğan Halkalı Sebzeli Kiş

Stokta Kış Kavunu ile Haşlanmış Wontons

Sirke rendelenmiş patates

Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Ördek Gizzardları