un
400 g
Kış kavunu
200 g
Et
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, eski çorba, kişniş, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan, biber, istiridye sosu, zencefil Çorba içinde kış kavunu ile wonton nasıl pişirilir 1 Unu hamur haline getirin, yumuşatın ve karıştırın. 2 Soğanı kıyın. 3 Uygun miktarda tuz, yağ, istiridye sosu, biber, zencefil tozu ve deniz mahsulleri soya sosu ekleyin. 4 Dolguya iyice karıştırın. 5 Kış kavunu, yeşil soğan ve kişnişi yıkayın. 6 Kış kavunu soyun ve dilimleyin. 7 Hamur güzeldir ve gözleme şeklinde yuvarlanır. 8 Yaklaşık 8 cm genişliğinde küçük şeritler kesin ve bunları normal üçgenler halinde kesin. 9 Doldurmayı wontonlara koyun. 10 Kış kavunu çorbaya koyun ve 5 dakika kaynatın. 11 Wonton'ları yerleştirin. 12 Biraz daha kişniş ve doğranmış yeşil soğan hazırlayın. 13 Pişirin ve son olarak biraz kişniş ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.