Malzemeler
Patates
250 g
Kurutulmuş mantar
10 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, terbiyeli tavuk sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda mısır unu, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda su, doğru miktarda
Patates kızartması, kızarmış mantar 1 Malzemeler: patates ve kuru mantar.
2 Kuru mantarı ıslatın.
3 Patatesleri soyun, yıkayın, doğrayın ve suda bekletin.
4 Mantarı ıslatın ve beyazlatın.
5 Gorgon sosunu hazırlayın (baharatlı tavuk sosu, şeker, mısır unu, karabiber ve su, iyice karıştırın).
6 Tavayı ısıtın, patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Mantarı koyun.
8 Gluten suyunu ekleyin, suyu toplayana kadar karıştırarak kızartın.
9 Isıyı kapatın ve dağıtın.
-
- Kırmızı Hurma Congee
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- çikolatalı kurabiye
-
- Mala Tang
-
- Kaya Karnabaharlı Kelp
-
- Soğan Halkalı Sebzeli Kiş
-
- Stokta Kış Kavunu ile Haşlanmış Wontons
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Ördek Gizzardları
-
- Nohut ve Yam Shake
-
- Sığır eti ve turplu köfte
