Guilin Pirinç Erişte
300 gram
Lahana
200 g
sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, domuz eti, soya sosu, acı sos, baharatlı lahana, Guilin pirinç eriştesi nasıl kızartılır 1 Guilin pirinç eriştesini önceden suyla ıslatın. 2 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, domuz etini doğrayın ve lahanayı büyük parçalara ayırın. 3 Bir tavada yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin, ardından yağsız eti dökün ve kızartın. 4 Lahanayı dökün ve kavurun. 5 Lahana yumuşadıktan sonra biraz soya sosu dökün. 6 Uygun miktarda sade su ekleyin. 7 Guilin pirinç eriştesini su kaynarken koyun. 8 Guilin pirinç eriştesi iyice pişene kadar pişirin, bir kaşık acı biber sosu ve tadı biraz tuz ekleyin. 9 Jambonu dilimleyin ve tencereye dökün. 10 Guilin pirinç eriştesine biraz soya sosu dökün. 11 Tencerede bulunan Guilin pirinç noodle'ları pişirilip bir kaseye konur.Yemeye başlamak için üzerine uygun miktarda baharatlı lahana koyun.