Fıstıklı Kapkekler - Yemeği
"Lezzetli ve besleyici bir fındıklı kek." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Pudra şekeri 70 g
- Düşük glütenli un 110 g
- Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
- Antep fıstığı püresi 50 gram
- Soya fasulyesi yağı 80 g
- badem dilimleri Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Havzaya 1 yumurta;
-
2 pudra şekeri ekleyin
-
3 El çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
-
4 Düşük glütenli un ve kabartma tozu karışımını eleyin
-
5 Kuru pudra içermeyen bir macuna karıştırmak için bir spatula kullanın
-
6 soya fasulyesi yağı ekleyin
-
7 Pürüzsüz ve hassas bir macun haline getirmeye devam edin
-
8 Antep fıstığı püresini ekleyin, tekrar iyice karıştırın
-
9 Karışık hamuru krema poşetine koyun
-
10 Kek kalıbını metal kek kalıbına koyun ve ardından kek hamurunu 7 veya 8 dakika boyunca sıkın.
-
11 Kekin yüzeyine biraz büyük badem dilimleri serpin
-
12 Fırını önceden 180 derece ısıtın, üst ve alt ocağı açın, fırının ortasına koyun, yaklaşık 20-25 dakika pişirin ve yüzey renklenmeye hazır hale gelir.
İpuçları
1. Antep fıstığı reçeli ve fıstıklı bisküviler farklı markalarda kullanıldığından renkleri farklıdır; 2. Antep fıstığı püreniz yoksa yerine fıstık ezmesi koyabilirsiniz. Daha fazla pişirme için lütfen genel hesabı takip edin [Ma Lin's Dim Sum Book] Hamur tatlısı pizza
Sonraki
